Hepimiz koronavirüs sebebiyle tarihi günlerden geçiyoruz. Bir anda hayatımıza birçok uygulama ve terim giriş yaptı. Kimimiz daha virüs gelmeden maske, eldiven, dezenfektan ve yiyecek stoku yaptı. Kimimizse -benim gibi- hiçbir stok yapmayıp marketlerde, un, maya, makarna ve bilumum ihtiyaçlardan mahrum kaldık. Bir musibet bin nasihatten iyidir düsturunca da birçok dersler çıkardık bu durumdan. Nimetin kıymetini sonuna kadar anladık diye düşünüyorum.
Bu süreçte başta sağlık çalışanları olmak üzere pek çok sektör çalışanı da sıkıntıya girdi. Kimi işe devam etmek zorunda bırakıldı, kimi evden çalıştı. Herkesi zorlayan bir tarafı oldu koronavirüsün. Zaten mesaisi 24 saate zar zor sığan annelerinse iş yükü iyice arttı.
Kimdir Bu Karantina Anneleri ?
Evinde ekmeğini yapan, sabahtan akşama kadar çocuğuyla/ çocuklarıyla aktivite yapmak için harap olan, bu sırada çamaşır, bulaşık, yemek gibi üstüne düşen bütün görevlerin altından layıkıyla kalkan kişidir.
Evde Ekmek Yapımı
Normal mayadan tutun, ekşi mayaya kadar, bazlamasından pizzasına, somon ekmekten çiçek ekmeğe bütün çeşitleri evde denedik, çok şükür. Halbuki bu günlerde fırınlar hep açıktı. Ama gereke iç güdüsel gerekse “Aman yapalım çocuklara da aktivite olur.” düşüncesiyle hepimiz birer fırıncı oluverdik.
Elif Tınbek
